Відпочинок в Баку взимку і влітку: особливості, відгуки туристів

Відпочинок в Баку взимку і влітку має свої особливості, про які дуже докладно і цікаво розповідають відгуки туристів, що побували в цьому чудовому старовинному місті.

зимовий Баку

Баку взимку для тих, хто любить приморські зими в південних регіонах, теплі у всіх сенсах застілля в ресторанах і ностальгує за радянським варіантом святкування Нового року.

Температура в січні не опускається нижче 4-2 градусів тепла, є вітру, але не штормові, а ось опади практично відсутні. Тобто, фактично в Баку в Новий рік мандрівників зустріне дуже пом’якшений варіант європейської зими.


З усіх зимових свят тут масштабно відзначається лише Новий рік – як і годиться, з 31го на 1е. В цілому святкування дуже «радянське», починаючи з салюту, вуличних прикрас і закінчуючи меню святкової ночі в ресторанах – мандарини, шампанське, олів’є, оселедець під шубою, шпроти, холодець і так далі. Звичайно, місцевий колорит є – Дід Мороз називається «Шахти Баба» і носить синій костюм, а Снігуронька – Каркиз. На цьому відмінності закінчуються.

У зимові місяці, крім відвідування ресторацій, в Баку можна вдатися до шопінгу. Центр «паломництва» шопоголіків – «Баку сіті», відгуки про місцеві магазинах вкрай позитивні, багато, побувавши тут, помічають наявність істинно східного зручності, привітності персоналу, але абсолютно західну практичність цінової політики та облаштування торгових місць.

Речі, косметика, посуд і прикраси тут продаються турецькі і місцеві, дуже високої якості. Приємним бонусом є те, що взимку в торгових центрах постійно проходять різні розпродажі, акції, а в продовольчих і винних бутиках – дегустації і роздача смачних подарунків покупцям.

Зрозуміло, можна пройтися по музеям, вони працюють в штатному режимі, а ось огляд визначних пам’яток і прогулянки по місту безпосередньо залежать від погоди, так як в Старому Баку з його вузькими вуличками взимку постійно гуляє вітер, особливо відчутний в місцевих лабіринтах.

В цілому відпочинок взимку в Баку нагадує зимові канікули в будь-якому європейському місті, тільки відрізняється більшою душевністю, кулінарним ухилом і національним колоритом. У зимові місяці сюди люблять приїжджати гурмани, оскільки влітку особливо не скуштувати, спекотна погода не сприяє дегустації багатьох страв, які можна покуштувати тільки в Азербайджані.

Серед різноманіття, пропонованого в місцевих меню, необхідно спробувати:

  1. Горіхове варення, різновидів цього десерту дуже багато, фактично в кожній родині і у кожного кухаря – свій рецепт, тому пробувати цю страву можна незліченну кількість разів і завжди воно буде різним.
  2. Долма – різновидів долми в бакинських ресторанах, кафе і точках швидкого харчування, яких тут дуже мало, стільки ж, скільки і варіантів варення, якщо не більше, почати варто з долми з бараниною, потім перейти на ягнятину і так далі.
  3. Кутаб – національні коржі з начинками, в чомусь схожі з чебуреками, але не масляні, без жиру, але з великою кількістю місцевих приправ, думки про цю страву різняться полярно, обумовлено це лише тим, яка з коржів кому дісталася і особистими смаковими пристрастями.

Зрозуміло, опинившись в азербайджанських ресторанах протягом січня, не можна пройти повз в принципі знайомих і звичних страв – хачапурі, шашлик, кебаб. Різниця в якості, смаку та обсязі в порівнянні з московськими аналогами буде дуже відчутна. Рибні страви взимку тут практично не подають, тому що в місцевих закладах не прийнято готувати з заморожених напівфабрикатів.

У напоях потрібно віддати перевагу місцевої мінеральної води, трав’яним національним чаїв, гранатовому соку – обов’язково, винам і, зрозуміло, місцевим терпким коньяків.

Додому, в якості сувенірів, можна відвезти із зимової поїздки в Баку – коньяк, гранати, мандарини, сир, баранину слабосоленую або копчену, Баликове ковбаси і чорну каспійську ікру. Причому ціни на цей «комплект туриста» в рази дешевше московських, а їх якість і смак – непорівнянні.

літній Баку

Відпочинок в Баку влітку – це пляжний відпочинок. Все каспійські пляжі і приморські готелі, як сучасні, так і працюючі по багато років, перебувають не в Баку, а в його передмістях. Збираючись на відпочинок влітку, цей момент потрібно враховувати.

Втім, відгуки про відпочинок в літню пору повідомляють про те, що з готелів і здравниць від’їжджають туристично-екскурсійні автобуси для всіх бажаючих, а відвідування відкритого літнього кінотеатру Баку, Старого Міста і ряду інших місць входить у вартість майже всіх «пляжних» турів.

Але плануючи поїхати самостійно, слід звернути увагу на близькість транспорту і наявність громадських безкоштовних пляжів в обраному місці для найму приватного житла.

Що стосується платних пляжів, то в перерахунку на рублі, вхід обійдеться приблизно в 550 рублів. Це недорого, оскільки послуг, крім лежаків і води на таких пляжах багато. Пляж Амбуран, наприклад, має в своєму розпорядженні аквапарком, можливістю для дайвінгу, катамаранами, серфернимі дошками і багатьом іншим. Платити ні за що на самій території не потрібно і час перебування не обмежений.

Про самостійні поїздки в літній Баку відгуки туристів говорять, що кращими місцями для пляжного релаксу є містечка Більге, Ленкорань, Вель. Що стосується вартості, то вона залежить від затребуваності і змінюється по кілька разів за сезон. Але в цілому цінова політика що в приватному секторі, що в прикаспійських здравницях цілком порівнянна з цінами в Краснодарському краї, згідно зі статистичними даними туристичних агентств.

Що відвідати?

Будь-яке подорож не повноцінно без відвідування визначних пам’яток і особливих знакових місць того міста, в якому знаходиться турист.

У столиці Азербайджану це як старовинні, так і абсолютно сучасні місця. Опинившись тут самостійно, потрібно обов’язково побачити:

  • Баку Сіті – будівництво почалося під час нафтового буму, істотно збагатив скарбницю Азербайджану. І до сих пір воно триває, хоча в цілому комплекс завершений. Обов’язково варто подивитися вночі в підсвіченому варіанті на Вогненні вежі, восьмикутний Зірку і алеї території Сіті, розмах і дивовижне поєднання в архітектурному вирішенні розкоші, ажурности Сходу і західного прагнення вгору не залишать байдужими навіть тих, кому архітектурні творіння абсолютно байдужі.
  • Бакинську Венецію – це ділянка набережної, з мережею штучних каналів, оформлений в дусі майстрів Відродження. Сюди потрібно приходити ввечері, коли включаються вогні, на мостові виходять вуличні артисти, а по воді плавають гондоли, відрізнити від венеціанських. Проїхатися по каналах коштує близько 10 манат, причому зазвичай бонусом до оплати парної прогулянки йде невеликий букет з місцевих бакинських троянд.
  • Гуляючи по набережній, не варто проходити повз музей Ковра, особливо з дітьми, яким знайома казка про старого Хоттабича, музей періодично буває закритий, тому час роботи і вартість потрібно уточнювати безпосередньо перед поїздкою.
  • Старий Баку – цього місця потрібно приділити мінімум цілий день, не відкладаючи візит на останні години. Побачити тут можна дуже багато, починаючи від куполів-цибулин древніх термічних бань, розкопаних ділянок з руїнами в римському абсолютно дусі, і закінчуючи місцями зйомок частини сцен «Діамантової руки» і багатьох інших радянських фільмів. Скрізь є таблички з інформацією для відпочиваючих, але, крім цього, тут багато гідів, що набирають групи на набережній, так і будь-який продавець місцевих магазинчиків або господар кафе із задоволенням розповість масу цікавих фактів і цікавих історій.

Хоча, все без винятку путівники повідомляють, що Старий Баку можливо обійти за 1-2 години, на практиці, навіть сплативши екскурсію, менше ніж 3-4 години – не виходить, а як розповідають про Старому Баку відгуки туристів – якщо екскурсія тривала три години – попався поганий гід. Цей момент потрібно враховувати і мати в запасі мінімум половину дня, а краще – цілий день.

Якщо в наявності багато часу, можна з’їздити в Центр Гейдара Алієва (станція метро «Наріман Наріманов», потім трохи пішки вгору по вулиці Тебріз). Це дивовижне будова з металу, скла і каменю не має в своїй зовнішності жодного незакруглені елемента, в цілому справляючи враження гігантської морської черепашки і хвиль прибою одночасно. Дивовижно прекрасно на світанку і в нічних вогнях.

Крім зовнішньої естетики, від якої перехоплює подих, від території Центру буває в захваті будь-яка дитина, завдяки величезним яскравим червоним равликам-статуям, «плазує» по газонах. Діти моментально обліплюють равликів, використовуючи їх в якості ігрового комплексу.

Залишити в пам’яті враження чогось нового і виключно місцевого може Палаюча Гора – Янар Даг. Аналогічна пам’ятка є в Ірані, але побувавши в обох місцях, у відгуках про горе в Баку підкреслюють її самобутність і не орієнтованість на «викачування» грошей з цікавих туристів.

Гора – родовище газу, яке хтось підпалив близько пари тисяч років тому, і з тих пір воно так жодного разу і не згасло. Згадка про це «факелі» є в багатьох історичних хроніках і подорожніх нотатках європейських натуралістів.

Доїхати можна на таксі – близько 30-40 манат, або на транспорті – метро до станції «Кер огли», далі на 217 автобусі до кінцевої. Від зупинки потрібно повернути ліворуч і трохи пройти. Те, що здалеку здасться палаючої купою сміття, і є знаменитий Янар Даг.

Може, пару тисяч років тому цей дуже низький горбок і був горою, але зараз це навіть не височина. Якась аура тут дійсно відчувається, в основному нагадує ауру околиць в Ріо-де-Жанейро, як це не парадоксально. Поїздка на автобусі в перерахунку на рублі обійдеться в 16-18 рублів, а занурення в життя звичайного не “глянцевого» Баку буде повним.

При бажанні можна подивитися на збудований для Євробачення концертний зал, але зовні це місце нічим не примітна.

Що потрібно знати?

Транспорт в Баку схожий зі старим радянським транспортом, для метро і трансферу в аеропорт потрібно придбати дисконтну карту, вона продається в аеропорту і на будь-якій станції. А ось за трамвай і автобус потрібно платити готівкою, при відсутності місцевої валюти не варто нервувати, так як рублі азербайджанці охоче приймають, так само, як і долари, євро та інші грошові знаки.

Якщо користуватися транспортом, а не таксі, необхідно дотримуватися місцеві звичаї. У транспорті слід поступатися місцем жінкам будь-якого віку, дітям і тим, хто старше. Це непорушна традиція, яку не варто порушувати.

Баку – мусульманське місто, тому жінкам не потрібно ходити в одязі з декольте, в майках без бюстгальтерів, коротких шортах або спідницях, в обтягуючих брюках або ж з голими животами. Чоловікам не варто напиватися і демонструвати «завзятість молодецьку», хоча вина і коньяки невід’ємна частина культури Азербайджану, потрібно знати міру при їх дегустації. Слід поважати звичаї і підвалини держави, в яке приїхали відпочити.

Відео: сучасний відпочинок в Баку.

Відгуки про Баку

Відгуків як захоплених, так і негативних про перебування в Баку і про відпочинок в ньому дуже багато, але корисних для збирається в поїздку – одиниці.

«У Баку з’їздив в жовтні, по відрядних справах. Місто приємно вразив, особливо сподобалася їжа. За наївності в перший вечір заглянув в якийсь центральний ресторан – витратив за своїми мірками багато, але потім з’ясував, що їсти потрібно в більш простих місцях. Рекомендую – «Shaurma № 1», Avtosh Doner (M? Rdanov Qardaslar?) – за 70 рублів на наші гроші можна покуштувати приголомшливу баранину, а за сто – шикануть з дамою »- Володимир, 38 років, Сиктивкар.

«Користуватися картами не завжди зручно, спокійніше, якщо в кишені є місцева валюта готівкою. У Баку пробули довго, обійшли всі, побували скрізь. Найвигідніші обмінники тут не як «у людей», на околицях, а на туристичній стежці – в Старому місті це пункт в готелі Shah Palace, в холі є кабінка Gunay Bank. Їх же обмінники є на набережній і в Сіті »- Марина, 39 років, Москва.

«Відпочивали з дітьми і мамою в Баку, поїхали навмання, в травні. Дуже сподобалося знайомим, так нахвалювали, що і ми зібралися. Квартирку зняли дуже вдало, жили в містечку Більге прямо біля самого моря. Туристів небагато, вода найчистіша, гранати ростуть всюди. Передостанній день провели на платному пляжі – відчуттів маса. Є камери схову, душ, правда, в нього ми не потрапили, гірки, холодна вода питна. Дуже цивілізовано, маса позитивних емоцій і чудовий загар »- Тетяна, 32 роки, Калінінград.

Ссылка на основную публикацию