Що таке собівартість продукції простими словами

Дати однозначне визначення собівартості досить складно, оскільки цей показник має кілька типів. В цілому собівартість показує величину витрат компанії на виконання тієї чи іншої дії або підтримання стану. Показники собівартості безпосередньо впливають на кінцеву вартість продукції, а також необхідні при розрахунку рентабельності підприємства. Іншим застосуванням розрахунків собівартості може бути митна декларація, якщо митники запідозрять заниження вартості вантажу, то надання докладного розрахунку собівартості допоможе уникнути затримки. Зазвичай калькуляція собівартості продукції є обов’язком бухгалтера.

види собівартості

Існує наступна класифікація собівартості:

  1. Цехова включає в себе всі витрати, які необхідні для виробництва продукції, в тому числі сировину, оплату праці персоналу, енерговитрати.
  2. Виробнича враховує цехову собівартість, витрати на допоміжне виробництво і управління підприємством.
  3. Повна складається з виробничої, до якої додано витрати на продаж і просування товару. Найчастіше саме її розуміють під поняттям собівартості товару.
  4. Непряма (загальногосподарські) складається виключно з витрат на управління компанією, і не враховує витрат на виробництво.

Зверніть увагу: вибір необхідного типу собівартості знаходиться виключно в компетенції керівництва компанії. Зазвичай, якщо використовується виробнича або цехова собівартість, то в окремих графах документації вказуються також витрати на управління та продаж товару.

Класифікація витрат

Цей поділ є досить умовним, воно необхідне для поліпшення аналізу діяльності підприємства і може відрізнятися в залежності від внутрішніх правил. Зазвичай до категорії прямих витрат відносяться матеріали, зарплата робітників і обслуговування устаткування. Знизити їх досить складно, як правило, такий крок передбачає перехід на новий технологічний процес, а значить, вимагає великих капіталовкладень. Непрямі витрати необхідні, скоріше, для підвищення обсягів продажів продукції і ефективного управління виробничим процесом, вони можуть значно змінюватися з часом, наприклад, через збільшення поставок і розширення виробництва.

Іншим видом класифікації є поділ витрат на релевантні та нерелевантні. Перша категорія залежить від прийняття рішень, тоді як управляти другий неможливо, зазвичай до неї відносять стихійні лиха, нещасні випадки. Втім, релевантність витрат визначається тільки для конкретної ситуації, наприклад, пожежа може стати як наслідком порушення техніки безпеки, так і технічного браку обладнання.

Залежно від обсягу виробництва витрати можуть бути постійними або змінними. Як приклад другого типу служить покупка енергоносіїв і витратних матеріалів. Оплата праці робітників швидше відноситься до першого типу, оскільки вона далеко не завжди залежить від обсягів виробництва. Найскладніше класифікувати комерційні витрати, оскільки з падінням виробництва розміри рекламного бюджету зазвичай збільшуються, але при цьому знижується дохід керуючих за рахунок позбавлення їх премії. Підприємству слід намагатися мінімізувати постійні витрати для зниження кінцевої вартості товару.

Читайте також: Що показує коефіцієнт поточної ліквідності

методи калькуляції

Залежно від типу виробленої продукції можуть застосовуватися різні способи розрахунку собівартості:

  1. Попередільний. Переділом називають окрему стадію виробництва продукту, від цього терміна метод і отримав свою назву. Найбільш часто застосовується на підприємствах металургійної, харчової та нафтопереробної промисловості. Зазвичай в такому методі матеріальні витрати враховуються в окремій категорії, а для кожного переділу обчислюються трудовитрати і витрата енергії.
  2. Попроцессний. Застосовується цей метод на підприємствах з виробництвом безперервного циклу і обмеженою кількістю продукції, наприклад, в сферах енергетики, добувної промисловості, транспорті. Він дозволяє оцінювати собівартість не тільки реалізованої продукції, але і напівфабрикатів, які утворюються в процесі виробництва, а також складських запасів.
  3. Позамовний. Цей метод включає в себе індивідуальний підхід до оцінки продукції, для проведення розрахунків необхідно, щоб товар був уже готовий. Поширений в Несерійні виробництві, наприклад, будівництво або ремонтні роботи, пошиття одягу.
  4. Поопераційний. Такий спосіб розрахунків є різновидом позамовного методу, він дозволяє попередньо оцінювати виробництво нестандартних речей, що виготовляються за індивідуальним проектом. В такому випадку у виробництва є кілька стандартних стадій, через які проходить кожен виріб, саме для них і застосовуються розрахунки, оцінка вартості інших проводиться за фактом.

Найпростіша формула розрахунку собівартості продукції має вигляд: C = Z / X, де C – собівартість, Z – витрати підприємства за аналізований період часу, X – кількість випущених товарів або послуг. Працює вона тільки в разі виробництва одного виду продукції.


На собівартість впливає безліч факторів

Дані для розрахунку

Значення собівартості може змінюватися в залежності від часового відрізку. Пов’язано це може бути з сезонними особливостями виробництва, зберігання і транспортування товарів або ціною сировини. Також впливати на собівартість можуть обсяги продажів, відомо, що великі партії будь-яких товарів коштують набагато дешевше. Якщо виробничі потужності підприємства завантажені не повністю, то ціна однієї одиниці продукції підвищується. Причиною цього служить менша продуктивність праці при ідентичною оплаті. Тому говорити про собівартість можна виключно на певному відрізку часу.

Виділяють три основні типи розрахунку:

  1. Нормативний. Як правило, виконується щомісяця, на основі актуальних даних про норми витрат матеріалів і інших видів витрат. Його метою є виявлення змін в собівартості продукції для оцінки ефективності роботи підприємства та коригування ціни.
  2. Плановий. Розрахунок ведеться з метою встановлення середньої собівартості товару за певний відрізок часу або для конкретного замовлення. Дані являють собою середні значення, засновані на показниках роботи підприємства за попередні періоди і їхній передбачуваний зміні. Може істотно відрізнятися від нормативного в більшу чи меншу сторону.
  3. Звітний. У розрахунках використовуються дані бухгалтерської документації, метою даного виду калькуляції є визначення фактичної вартості товару. Проводиться в кінці кожного звітного періоду.

Читайте також: Що характеризує коефіцієнт оборотності оборотних коштів: формула

Приклад розрахунку собівартості продукції на виробництві

Всі дані представлені в рублях, далі це вказуватися не буде. Залежно від типу виробленої продукції та інших особливостей підприємства список складових собівартості може відрізнятися, але частіше за все актуальні наступні фактори:

  • сировину, в тому числі і технічні речовини (4000);
  • оплата праці працівників, а також податки, державне мито та збори, інші види обов’язкових платежів (3000);
  • витрати на покупку або оренду обладнання, а також його обслуговування, наприклад, покупка витратних матеріалів, амортизація зносу (10% від вартості готової продукції);
  • загальногосподарські витрати, в тому числі реклама, маркетинг, сертифікація (10% оплати праці = 3000 * 0.1 = 300);
  • витрати на покупку або генерування енергоносіїв і оплату комунальних послуг (2000);
  • витрати на доставку (5% від вартості готової продукції);
  • оплата послуг посередників або інших організацій (відсутній).

Тоді виробнича собівартість складе: 4000 + 3000 + 2000 + 300 = 9300. Для отримання повної собівартості необхідно врахувати також витрати на обладнання і доставку: 9300 * 1.15 = 10695. Роздрібна ціна формується з урахуванням прибутку, якщо вона дорівнює 20%, то продаватися товар буде за: 10695 * 1.2 = 12834 рубля.

Зверніть увагу: всі розрахунки значно спрощені, більшість з цих параметрів є змінними, що ускладнює калькуляцію. Також в залежності від типу продукції і параметрів виробів з виробника можуть стягуватися додаткові податки або акцизи.

Якогось однозначного визначення статей витрат для кожної з груп немає, оскільки це є внутрішньою документацією підприємства. У більшості випадків угруповання лише спрощує аналіз витрат організації, але в деяких компаніях існує чітке планування меж для кожної групи витрат, яке необхідно дотримуватися.


У собівартість продукції входять всі витрати виробництва, включаю енергію і сировину

Особливості розрахунку собівартості

Через велику кількість параметрів можна викласти що таке собівартість продукції простими словами, практично завжди цей термін вимагає уточнення. У зв’язку з тим, що точно оцінити внесок конкретного менеджера в виробничий процес неможливо, то зазвичай управлінські витрати рівномірно розподіляються між усіма типами продукції підприємства. Це може привести до значного спотворення розрахунків, наприклад, починаючи серійний випуск нового товару, для підвищення успішності його продажів запускається масштабна рекламна кампанія. Якщо проводити розрахунок собівартості для продукції всього підприємства, то собівартість інших товарів зросте.

Уникнути такого спотворення даних дозволяє розрахунок цехової собівартості окремого товару, оскільки вона не враховує витрати на утримання супутніх відділів, а відображає лише прямі витрати, знизити які можна тільки шляхом погіршення якості або зміни характеристик товару. Однак, цей показник має свої недоліки. Не існує найбільш точної характеристики собівартості, тому для аналізу краще комплексно розглядати всі параметри.

Ссылка на основную публикацию