Селекція, види орловських курей, умови утримання та розведення орловських ситцевих курей

Орловська порода походить від «бородатих» і бійцівських малайзійських видів курей яскравого забарвлення. На початку сімнадцятого століття птиці потрапили з Ірану до Росії. Активну участь в розведенні нової породи брав князь А. Г. Орлов-Чесменський.

За радянських часів відновленням орловських курей займався відомий селекціонер М. Винокуров. Для формування у орловських курей високих продуктивних показників вони були схрещені з російськими різновидами: Туринська, брюггской курми і породою російська вушанка.

Завдяки заводчикам з СРСР і НДР порода була збережена і відновлена. Зараз існує два види орловських ситцевих курей – російська ситцеве і німецька ситцеве. За зовнішнім виглядом і стандартних показників вони відрізняються один від одного.

Зовнішній вигляд курей орловської породи

Від малайзійських курей орловські відрізняються «бородою» і подовженим, густим хвостовим оперенням. Мочки вух і сережки у птахів розвинені слабко, а у курочок відсутні зовсім. Широка потилична частина голови, короткий плоский гребінець, вертикальна бійцівська стійка надає самцям агресивний вид, робить їх схожими на хижаків. У курочок горизонтальна фігура, приземкувата, а характер – спокійний і врівноважений. Петушки -сильні і забіякуваті.

Породу цінують за незвичайну зовнішність, яскраве оперення і вміння пристосовуватися до суворих погодних умов.

Зовнішній вигляд даної породи нагадує бійцівський:

  • подовжене тіло;
  • широкі плечі;
  • масивна спина;
  • округла груди,
  • прямостоячий шия;
  • потужний, короткий, загнутий вниз дзьоб;
  • бурштиновий колір очей з червоним відтінком;
  • сильні, довгі кігті на лапах;
  • пишне оперення на загривку.

Продуктивні характеристики орловської породи курей

Орловська ситцеве порода курей відноситься до м’ясних видів. Їх м’ясо приємно на смак, але злегка жестковато. Саме ця подібність з дичиною намагалися підкреслити розвідники, формуючи зовнішній вигляд орловських курей. Жива вага півня доходить до 5 кг, вага самки – близько 3,6 кг.

Орловські ситцеві кури не є продуктивними несучками. Вага яйця знаходиться в межах 56-60 г, шкаралупа на вигляд біла або з кремовим відтінком. Річна курка може знести близько 160 яєць. Надалі несучість падає, тому орловських не використовують в промислових масштабах.

Позитивні якості породи

Орловська порода курей використовується приватними домогосподарствами для кількох цілей: декоративних, виробництва яєць, м’яса. До позитивних якостей виду відноситься:

  • дієтичне м’ясо;
  • хороша несучість взимку;
  • стійкість до морозів і рясним снігах;
  • невибагливість у змісті і годуванні.

Негативні якості породи

У орловських курей є негативні риси, які не сприяють розведенню виду в промисловому птахівництві:

  • повільне зростання курей;
  • низька оперення курчат;
  • схильність курчат до застуд і інших недуг (викривлення дзьоба, слабоногості);
  • необхідність великого простору для розвитку мускулатури у пташенят і дорослих особин;
  • пізно починають нести яйця;
  • слаборозвинений інстинкт насиджування яєць.

Особливості розведення орловської ситцевої породи

Орловські курочки відносяться до старовинної декоративної породі. Розведенням орловської ситцевої породи курей займаються любителі виставкової птиці. Зовнішність виду дуже ефектна, з яскравим красивим оперенням. Знайти орловських ситцевих курей без домішок складно. При розведенні слід стежити за зовнішнім виглядом курочки і вибирати для цих цілей тільки відповідних особин:

  • високий зріст;
  • сильний корпус;
  • гребінь, що нагадує малину, якщо її розрізати навпіл;
  • загривок на голові;
  • ноги без оперення жовтого кольору.

Які птахи не підходять для розведення

Непридатні для розведення птиці мають:

  • вузьким тілом;
  • недостатнім зростанням;
  • сутулістю спини;
  • маленькою вагою;
  • тонким дзьобом;
  • недостатнім оперенням голови;
  • чорним кольором «бороди».

Тим, хто хоче спробувати розвести ситцевих курей самостійно, досвідчені фермери радять для інкубації брати яйця дворічних курочок.

різновиди птиці

Є два підвиди орловок – німецька і російська. Птахи німецької селекції легкої статури, мають прямий дзьоб, невелика вага. Тіло у них короткий, широке, злегка витягнуте вгору. Добре розвинені надбрівні дуги. Хвіст розташований щодо спини під прямим кутом. Зростання невисокий, близько 55 см. Таке зовнішні перетворення позитивно відбилося на продуктивності породи. Пташенят німецької різновиди легше виростити, вони не так залежні від умов утримання. До природними ознаками німецької ситцевої відноситься чорно-білий пір’яний забарвлення.

Петушки російського підвиду мають оперення світло-бурого або кольору глини з червоним відливом. Все тіло птиці покривають білі плями, які можна виявити на чорних пір’ї. На кінці пера відзначається білий ділянку. Крила птаха відрізняє незвичайне забарвлення: «дзеркальна» смуга чорного кольору з зеленими вкрапленнями. На чорному хвості благородно виділяється окантовка білого кольору.

Орловські ситцеві кури і півні мають майже однаковий окрас, але колір у самок трохи світліше. По всій поверхні оперення розташовані білі вкраплення з тонкими смужками чорного кольору.

Як містити і доглядати за курочками

Птахи добре переносять російські морози і холоду, але щоб отримати від курей максимальну продуктивну віддачу, потрібно створити для них комфортні умови. Місце їх перебування повинно бути сухим, без протягів.

Сідало для птахів облаштовують на висоті більше одного метра від підлоги. Гнізда роблять з дерев’яних ящиків або кошиків. Дно вистилають соломою.

Петушки цієї породи забіякуваті, тому небажано, щоб по сусідству разом з ними були інші види птахів. При необхідності можна тримати курей у вольєрі або клітці. Орловські породи потребують тривалих прогулянках, це корисно для здоров’я птахів. Встановлюючи годівниці і поїлки, необхідно враховувати форму дзьоба даного виду.

Годування орловських курей

Визначити склад і норми харчування для птахів просто, т. К. Вони невибагливі. Крім цільного і дробленого зерна, харчування можна урізноманітнити:

  • сирими або вареними коренеплодами;
  • комбікормами та спеціальними сумішами;
  • молочними продуктами;
  • соєвими шпротами;
  • свіжим сіном,
  • зеленню кропиви.

Можна використовувати пісок, дрібний гравій і мінеральні добавки. У поїлки завжди повинна бути вода.

При розведенні цих птахів необхідно підготуватися до труднощів: курчатам потрібна турбота і увага, вони часто хворіють, схильні до інфекцій.

Придбати пташенят або дорослих птахів орловської ситцевої також складно. Цих красенів можна знайти тільки у птіцезаводчіков, ентузіастів, цінителів старовинної російської породи.

Ссылка на основную публикацию