Розведення курей в домашніх умовах для початківців як бізнес

Жодне подвір’ї проживають в сільській місцевості сімей не обходиться без живності. Найбільш поширеним видом є птах і, зокрема, кури. Куряче м’ясо і свіжі яйця відносяться до категорії дієтичних продуктів, необхідних для повноцінного харчування. Вирощена в домашніх умовах птах користується більшою популярністю, ніж отримана промисловими методами. В сучасних умовах домашнє птахівництво може стати відмінним варіантом створення малого бізнесу, за допомогою якого можна не тільки зайнятися улюбленою справою, а й отримати додатковий солідний заробіток.

Розведення курей в домашніх умовах для початківців є привабливою ідеєю започаткування власної справи, оскільки воно не потребує особливих фінансових затрат, приносить високий дохід і не вимагає використання складних технологій. Кури невибагливі в їжі і умови утримання, тому вважаються невибагливої ??живністю. Створена на присадибній ділянці навіть маленька ферма з вирощування курей і виробництва яєць здатна як забезпечити сім’ю м’ясом, яйцями, пухом і пером, так і принести непоганий додатковий дохід.

Трохи про породи

Перш ніж створювати птахоферму слід визначити її призначення, адже можна займатися розведенням птиці на м’ясо, а можна і на отримання яєць. Залежно від призначення вибирається і порода курки. В даний час фахівцями виведено понад 700 видів і порід курей, кожна з яких відрізняється зовнішнім виглядом, забарвленням оперення, способами розведення і особливістю використання. Всі види домашньої птиці умовно діляться на дві категорії:

  • м’ясні, які характеризуються високою продуктивністю і швидкістю розвитку. Найбільш відомою є бройлерна птах. Найбільш популярними є: Гудан, Корніш, Кохинхин, Брама, ФАВЕРОЛЬ;
  • яєчні, які швидко ростуть і розвиваються, що позначається на здатності рано нести яйця в великих кількостях. Популярними породами вважаються: Італійська (Леггорн), Мінорка, Родонит, Кучинська ювілейна, Красношапочний;
  • м’ясо-яєчні або змішані, які при швидкому наборі м’ясної маси починають рано нестися. Відомими породами є: Московська чорна, Полтавська глиниста, Плімутрок, віандот, Суссекс, Род-айленд.

Існує також декоративна і бійцівський птах, але розведення цих порід вважається економічно нерентабельним. У промислових масштабах перевага віддається породам перших двох видів.

Щоб вирощувати птицю на м’ясо, фахівці рекомендують купувати пташенят у віці від 1 доби до 3 тижнів. Для отримання яєць пташенят купувати необов’язково, ідеальними вважаються особи, які досягли місячного віку. На перших порах при відсутності досвіду пташенят слід купувати в інкубаторіях, однак, в процесі нарощування виробництва вигідніше вирощувати їх самостійно. Для цих цілей існує спеціальне обладнання – інкубатори, які розраховані на різну кількість яєць.

Яєчні породи. Представники цього виду характеризуються невеликою вагою до 2-2,5 кг, високою (близько 200-300 яєць) продуктивністю і ранньої (з 6-7 місячного віку) яйценоскостью. Вони відрізняються не дуже смачним і жорстким м’ясом.

М’ясні породи. Характеризуються тушками великих розмірів вагою від 3-3,5 кг, підвищеної м’язовою масою, середньої яйценоскостью. Найбільш популярним видом є бройлер, отриманий штучним способом.

М’ясо-яєчні породи. Відмінною особливістю є тушки середніх розмірів і невеликої ваги до 2,5-3 кг, яйця яких мають середні розміри. Птицю цього виду часто розводять в домашньому господарстві.

Вибір і облаштування місця проживання птиці

Розведення курей несучок на яйця як бізнес вважається вигідним і рентабельним видом птахівництва. Перш ніж купувати живність, необхідно підготувати надійне місце для її комфортного змісту. Для цього необхідно правильно вибрати місце, яке повинно бути добре освітлено, але при цьому захищене від вітру.

Читайте також: Вирощування мальків Гуппі як бізнес

У регіонах з суворим кліматом і при цілорічному режимі розведення передбачається наявність міцного утепленого приміщення. Ідеальним варіантом вважається пташник, для зведення якого допустимо використання підручних недорогих матеріалів: цегли, піноблоків, шлакоблоків, пиломатеріалів, шиферу. У регіонах з більш теплим і м’яким кліматом відмінним варіантом стане легкий сарай-навіс, який захищатиме живність від негоди.

Надійність пташника і збереженість птиці від замаху на неї хижаків зможе забезпечити фундамент, а при його відсутності – нижня частина стін, мешкаючи залізними листами. Всі щілини дах і підлогу слід закласти і утеплити. Як утеплювач використовується солома, деревна тирса, сухе листя або хвойна иглица. Матеріал слід змішати з вапном, щоб запобігти появі гризунів. Приміщення повинно бути просторим з розрахунку 0,4-0,5 м? на кожну особину. У пташнику в обов’язковому порядку повинні бути вікна і лаз, який слід облаштувати на протилежній від вікна стіні.

Показником наявності захворювання у курки є погіршення або відсутність апетиту, млявість, сонний вид. При наявності будь-якого з цих ознак курку слід ізолювати, щоб уникнути зараження інших особин.

Ефективність птахівництва як бізнесу

Висока рентабельність розведення курей як бізнесу буде отримана, якщо підприємець-початківець буде дотримуватися рекомендацій досвідчених фахівців. Однак іноді виникають ситуації, коли кури перестають нести яйця. Це трапляється з багатьох причин, найбільш поширеними серед яких є:

  • сильний стрес або раптовий переляк;
  • неправильне харчування або нестача поживних компонентів в раціоні;
  • порушення оптимального температурного режиму;
  • сезонна линька;
  • період висиджування пташенят.

Кури як бізнес при правильному і грамотному розведенні можуть стати не тільки джерелом додаткового доходу, а й перетворити улюблену справу в прибутковий бізнес.

Ссылка на основную публикацию