Блог порад на всі випадки життя

Довела до сліз. Стало відомо про дівчинку, яка під час перформансу на параді розчулила всіх

Рецепт пшеничного хліба з курагою і родзинками: інструкція з фото для хлібопічки

Пропоную вам свій рецепт пшеничного хліба з курагою і родзинками. Давно мої близькі просили мене приготувати хліб з чимось подібним. І ось я нарешті це зробив. Забігаючи вперед скажу, що результатом всі залишилися задоволені. Хліб відмінно підходить до сніданку, особливо якщо намазати його вершковим маслом.

За основу був узятий мій улюблений рецепт пшеничного хліба, з невеликими змінами в пропорціях і додаванням власне кураги та родзинок.

складові

  •  Дріжджі сухі швидкодіючі – 3 чайні ложки.
  • Борошно пшеничне – 600 грам
  • Цукор – 3 ст. л.
  • Сіль – 3 ч. Л.
  • Олія соняшникова 4 ст. л.
  • Вода – 350 мл.
  • Курага – 60 грам
  • Ізюм – 30 грам

Рецепт приготування

Власне все гранично просто. Інгредієнти засинайте в тій послідовності, яка вказана в інструкції до вашої хлібопічки. Я привожу порядок дій для своєї Panasonic.

  1. Засипаємо дріжджі на дно ємності.
  2. Просіваємо борошно і висипаємо на дріжджі рівним шаром.
  3. На борошно сипем сіль, цукор, виливаємо олію і воду. Масло не повинно контактувати з дріжджами!
  4. Моєму курагу та ізюм. Нарізаємо курагу невеликими шматочками, перемішуємо з родзинками і кладемо в диспенсер.
  5. Встановлюємо програму № 3 “Основний хліб з родзинками”.
  6. Чекаємо 4 години і насолоджуємося свіжим і смачним хлібом.

враження

Хліб домочадцям сподобався. Як і очікувалося, він вийшов великим і пишним. Ізюм і шматочки кураги розподілилися рівномірно. Але, на мій погляд, їх занадто мало. Самі оціните на фото.

Збільшувати кількість сухофруктів далі нікуди – диспенсер був забитий повністю. Думаю наступного разу спробувати змінити консистенцію самого хліба – зменшити його обсяг і зробити більш щільним. Подивимось що вийде. За результатами звичайно ж відпишу. Пробуйте і не забувайте залишати коментарі.

Бувайте усі.

Ссылка на основную публикацию