Опис і характеристика Едільбаєвськая породи овець.

Едільбаєвськая порода овець стала однією з найбільш затребуваних у всьому світі, оскільки характеризується не тільки відмінною м’ясною продуктивністю, але і на додачу до всього дає шерсть і молоко. Крім усього іншого, ця порода відрізняється невибагливістю в змісті. Курдючне сало з’являється у тварин навіть в тому випадку, якщо їх раціон досить мізерний.

Звідки з’явилися Едільбаєвськая вівці?

Перші представники цього виду з’явилися близько 250 років тому внаслідок того, що селекціонери вирішили схрестити найкращі курдючні види з толстошерстнимі родичами з Астрахані. Особи цього типу відрізняються тим, що добре пристосовані до кочового способу життя і звикають до будь-яких кліматичних умов, а також добре переносять тривалі переходи. Пов’язано це з тим, що люди з казахських степів до 19 століття постійно кочували, і тварини були змушені підлаштовуватися під такий темп життя.

Цих тварин загартували:

  • часті переходи;
  • несприятливі кліматичні умови;
  • малу кількість їжі і води.

Оскільки в таких жорстких умовах предки цієї породи були дуже добре загартовані, це і передалася у спадок сучасним представникам цього виду. У зв’язку з цим вони дуже добре і швидко ростуть навіть при мінімальній кількості їжі.

Як виглядають Едільбаєвськая барани?

Цей вид тварин – курдючний. Тому основна особливість його – наявність мішка з салом, який розташовується на задній частині тулуба. Барани досить високі, зростання може досягати 90 см в холці. Обхват грудної частини нерідко перевищує позначку в 100 сантиметрів.

Форми тварини, як правило, округлі, вони говорять про його вгодованості. Вгодованими Едільбаєвськая вівці (фото на сторінці) вважаються тоді, коли фермер, промацуючи ребра, не може виявити їх під шаром м’язів і сала.

Самці практично в два рази більші за самок. Їх вага досягає позначки в 115 кг, в той час як овечки важать близько 60-70 кг. Найбільші тварини можуть набирати масу тіла до 160 і 100 кг відповідно. Матки ростуть набагато швидше самців.

Представники цього виду нерідко відрізняються мастю. Зустрічаються такі кольори:

  1. Рудий.
  2. Чорний.
  3. Бурий.

Як не дивно, масть особин впливає на їх м’ясну продуктивність. Руді представники є більш дрібними – на 2-7% менше, ніж їх бурі і чорні родичі. Також руді особини дають менше вовни – від 7 до 12%.

Шерсть складається практично наполовину з пуху. Одна особина може дати до 20% відмінною вовни і до 25% ості. За вагою це близько 3 кг чистої вовни. Як правило, вона використовується для виготовлення килимів, оскільки є досить жорсткою. Також у баранів і овець повністю відсутні роги.

продуктивність овець

Цих тварин, в першу чергу, розводять для виробництва сала і м’яса. Однак розведення поголів’я понад 25 особин може обіцяти фермеру великі доходи від продажу вовни і молока або молочної продукції.

За рік самки можуть приносити до 2 ягнят, дуже рідко – 3. Вони можуть дають від 125 до 185 літрів молока. Доїться особина після окоту по 4 рази в день. Жирність молока коливається від 4 до 9%, а використовується воно для виготовлення айрану, або ж масла та сирів. Але навіть поряд з усіма цими показниками цінується Едільбаєвськая порода овець (фото можна побачити в інтернеті) за свою високу м’ясну продуктивність.

Новонароджені ягнята важать близько 5-6 кілограмів, в добу, в середньому, вони додають по 200 грамів.

До 4 місяців підросли особини набирають масу до 45 кілограмів, а також у них з’являється курдючний мішок вагою понад 4 кілограмів.

Найбільше цінується м’ясо молодих ягнят, які тільки відняті від вимені матері, або тих, які ще харчуються її молоком. Тут фермеру необхідно враховувати два терміни реалізації м’яса молодих баранчиків:

  • перший – стосується баранчиків, яких тільки відлучили від матері (не менше 16 кг вагою);
  • другий – стосується тварин, що відрізняються меншими габаритами, яких необхідно виокремити на вигоні до віку 8 ??місяців.

Рішення про забої приймається фермерами швидко, що дозволяє не допустити втрати ваги тварин на голодної витримці. Ознакою готовності особини в забою є висока рухливість курдюка.

Чим харчуються барани Едільбаєвськая породи?

Основна їжа, споживана представниками цього виду протягом всього свого життя – підніжний корм. Саме з цього корму вони отримують всі необхідні вітаміни і мікроелементи. Підгодовувати овець можна:

  1. Коренеплодами.
  2. Макухою.
  3. Висівками.
  4. Зерновими культурами.
  5. Сеном.

В обов’язковому порядку необхідно давати тваринам сіль. Якщо вони провели тривалий час в закритому приміщенні перед випасом, вони потребують мінеральних підгодівлі.

Перебувати на вигоні овець необхідно близько 200 днів в році. У тому випадку, якщо зима тривала, перебування на полі скорочується вдвічі.

Навіть в тому випадку, якщо випав сніг, тварин все одно виганяють на випас.

Не варто випускати баранів на випас, якщо на вулиці сиро і дощитиме. Їх копита надмірно чутливі до вологи, через що часто виникає застуда. Їжа, багата вологою, здатна викликати у представників цього виду нетравлення і сильні розлади кишечника.

Як відбувається розведення?

Самки приносять потомство не більше двох разів на рік. Відбувається це, як правило, в зимову пору року. За один окот самка народжує одного ягняти. Вагітність становить 20 тижнів, іноді трохи більше. Матки добре її переносять, але перед окотом починають виглядати стурбованими.

Для того щоб забезпечити самці хороші умови для окоту, фермеру необхідно:

  • зістригти шерстяний покрив між ніг і близько родового отвори;
  • почистити приміщення;
  • вистелити нову підстилку.

Присутність людини при пологах необов’язково, але бажано. Це пов’язано з тим, що ягня може народитися в навколоплідному міхурі, який необхідно вчасно розірвати, щоб тварина не задихнулося. Також якщо ягня розташований неправильно в утробі матері, знадобиться допомога ветлікаря. Весь процес пологів займає близько години і, як правило, відбувається без ускладнень.

У чому полягають переваги породи?

Представники цього виду довгий час проживали і гартувалися в суворих кліматичних умовах, тому по витривалості їм практично немає рівних. Едільбаєвськая барани володіють наступними перевагами:

  1. При схрещуванні з іншими видами потомство переймає Едільбаєвськая ознаки.
  2. Відмінна мясомолочная продуктивність, швидке дозрівання молодого покоління.
  3. Легко переходять на великі відстані.
  4. Швидкий набір жирової і м’язової маси навіть при мізерному раціоні.
  5. Швидко зростає шерсть, її стригти можна близько 2 разів на рік.

У тому випадку, якщо б плодючість тварин була трохи вищою, а шерсть – трохи м’якше, представникам Едільбаєвськая породи не було б ціни. 

Ссылка на основную публикацию