Голошейная порода курей і її опис: чим відрізняються голошейкі від інших курочок і в чому їх переваги

Голошейная порода курей більше схожа на індиків, проте деякі фермери вважають за краще розводити саме їх, оскільки кури-голошейкі неймовірно продуктивні в плані м’яса і яєць. Крім того, голошейние кури невибагливі в утриманні та є універсальними. Сьогодні ми представимо їх докладний опис.

Звідки сталася порода

Точне походження представників цієї породи невідомо. Але версій існує декілька. Генетики говорять, що порода з’явилася:

  • завдяки схрещуванню бійцівських курей кульмхун з іншими птахами, назва яких залишилося невідомим;
  • за допомогою схрещування кохинхинов і малайських курей.

Перша інформація про курей-голошейках з’явилася в Австрії в кінці XIX століття. А до тридцятих років минулого століття порода поширилася в наступних країнах:

  • самій Австрії;
  • Угорщини;
  • Радянському Союзі;
  • Румунії.

Спочатку порода називалася Трансільванський. На початку ХХ століття селекціонери вивели її карликову різновид допомогою схрещування стандартних голошейних з німецькими бентамки. Але вона не отримала широкого поширення, залишившись лише виставкової породою.

Найбільше голошейние кури поширені в південних частинах Росії. Колись їх привезли в СРСР з Румунії та Угорщини.

Голошейная порода курей: опис

Голошейная порода курей, як уже говорилося раніше, більше нагадує індичок, ніж курей. Ключовий пункт опису представників породи – це відсутність пір’я на зобі і шиї птиці. Така особливість характеризується тим, що на цих частинах тіла птиці пір’яні фолікули нерозвинені. На потилиці у птиці сформована так звана пір’яна шапочка, а спереду шиї пір’я розташовані так, що нагадують бант.

Під крилами оперення у голошейних курей теж відсутня, ці ділянки називаються аптеріямі. Коли у птиці багато на тілі таких голих ділянок, то це означає, що вона відповідає опису стандарту своєї породи. Також пір’я відсутні і на внутрішній частині гомілки на маленьких трикутниках.

Голошейность цих птахів формується ще в ембріональному періоді, коли пір’яні сосочки починають розвиватися. Ця ознака потім переходить до дорослих особин.

Гола шия червоного кольору стала результатом роботи селекціонерів. Дуже красиво з нею поєднується «шапочка» на голові яскраво-червоного кольору у курочок або об’ємний яскравий чубчик у півнів. Якщо мова йде про голошейной квочки, то у неї з’являються красиві сережки такого ж яскравого кольору.

Що стосується інших пунктів опису зовнішності цих пташок, то вони такі:

  • дзьоб у голошейних курей трохи вигнутий і має яскраво-червоний або жовтий колір;
  • очі мають червоно-помаранчевий відтінок;
  • птиці щороку линяють, за цей час вони повністю змінюють зовнішній шар своєї шкіри;
  • голова маленька, але широка, гребінь має розовідний або листоподібну форму;
  • зростання невеликий;
  • тіло має форму прямокутника, корпус витягнуть і трохи піднесений;
  • груди округла, це досягається за рахунок добре розвинених грудних м’язів;
  • крильця нещільно примикають до корпусу, трохи опущені вниз;
  • короткі і сильні ніжки, на них по чотири пальці, вони мають сірий або жовто-оранжевий забарвлення;
  • невеликий і пишний хвостик розташовується до корпусу під кутом в 15 градусів, великі і сформовані косиця.

Пір’яний покрив у голошейних курей може мати такі відтінки:

  • кукушечний;
  • білий з чорними краями;
  • строкатий;
  • чорний;
  • коричневий;
  • червоний;
  • блакитний з облямівкою.

Вага дорослої курочки складає близько 2-3 кг, а ось півень може важити і чотири кілограми.

Що не допускається в зовнішності голошейних курей:

  • коли очі дуже темні;
  • на голих ділянках шкіра жовтіє;
  • хвіст крутий;
  • корпус слабкий;
  • сережки білі;
  • голова чорна;
  • шия і внутрішня частина гомілки оперені.

Наскільки продуктивна голошейная порода курей

За характером продуктивності голошейние кури відносяться до м’ясо-яєчним породам. М’ясо курей соковите і ніжне, нагадує індичку. Що стосується яєць, то нестися голошейкі починають приблизно в піврічному віці і дають по одній штуці в 2-3 дня. У перший рік життя несучість складає близько 180 штук, на другий – 150 штук відповідно. Вага яйця становить в середньому близько 60 грам, його шкаралупа має бежевий колір.

Виживання молодняку ??і дорослих особин становить близько 95 відсотків. Розводити і вирощувати молодняк голошейной породи дуже вигідно з точки зору отримання прибутку.

Опис умов змістів голошейних курей

Відносно корми голошейкі не особливо розбірливі і примхливі. Як і представники інших порід курей, вони потребують таких продуктах, як:

  • коренеплоди;
  • зернові культури;
  • борошно м’ясо-кісткове;
  • крейда;
  • шкаралупа яєчна;
  • дріжджі;
  • конюшина;
  • овочі.

Можна додавати в корм і пісок, це обумовлено характерними особливостями травної системи птахів.

Якщо необхідний моціон відсутня, то додавайте в корм риб’ячий жир. Особинам старше 2 місяців давайте в їжу кукурудзу, яка не допускає ожиріння птиці.

Корм для молодняка даної породи повинен бути правильно збалансованим. Давайте їм морква, буряк, подрібнені зерна, зелень, а також відварні і перетерті яйця. Курчатам можна запропонувати пшеничні висівки, які позитивно впливають на їх зростаючий організм.

Що стосується харчування для несучок, то в їх раціоні обов’язково повинні бути присутніми овочі та пророщені зерна, вони містять необхідну кількість вітамінів для несучки. Годують несучок двічі в день. Перший раз їм дають вологі мішанки, а другий – комбікорм.

Подавати корм птахам слід кожні дві години незалежно від обраної схеми їх годування. Недоїдений корм прибирайте з брудера і добре вимивайте годівниці.

Бажано, щоб був передбачений вигульних дворик, адже голошейним курям потрібне сонячне світло, а ще вони на вигулі зможуть поласувати зеленими кормами.

У птахів зобов’язаний бути постійний доступ до питної води.

Витрата корму з розрахунку на дорослу курку вагою в 2 кілограми становить 130 г на добу. Якщо вага більше, то потрібно додавати по 10 г корму на кожні 250 г ваги птиці.

Голошейкі мають природну стійкість і, незважаючи на особливості свого оперення, вони добре переносять холоду. В курнику температура повинна бути вище нуля градусів, бажано близько 12-15 градусів. Не допускається вогкість або протяг. Птахів найкраще розміщувати в приміщенні на торф’яних підстилках, завдяки яким в курнику буде забезпечена нормальна вологість, а бактерії загинуть.

Регулярно випускайте гуляти курей і влаштовуйте їм пилові ванни.

Голошейних курей рекомендується вирощувати в приватних домогосподарствах. При їх утриманні потрібно дотримуватися необхідну кількість самок і самців. Один самець може запліднити до 10 курей одночасно.

Яйця укладайте в інкубатор, оскільки наседок цієї породи не можна назвати зразковими. Але, незважаючи на це, за потомством вони доглядають добре. Курчата будуть нормально рости і швидко набирати вагу. У змісті вони невибагливі, як і дорослі особини.

Переваги і недоліки породи

Основні переваги представників цієї породи такі:

  • голошейкі дуже спокійні;
  • легко общипуються;
  • за смаковими якостями м’ясо цієї курки нагадує дієтичне індиче м’ясо;
  • кури невибагливі в плані змісту і годування.

Основний недолік голошейних курей – це їх специфічна зовнішність. Їх гола шия багатьом не дуже подобається. Але ті фермери, які все-таки вирішили зайнятися розведенням цієї породи курей, залишалися дуже задоволеними. Зокрема, через те, що їх після забою було легко обскубувати, у звичайних порід з цим буває дуже багато проблем.

А ще ті, хто вирішив завести в господарстві голошеек, відзначають спокійний характер цих птахів. Але спокій притаманне виключно самкам, півники ж активніші, правда, активність притаманна кожній півню, незалежно від породи.

Отже, ми розглянули опис такої породи курей, як голошейкі. Вони не особливо популярні в порівнянні з іншими в наших краях, перш за все, через специфічної зовнішності. Але якщо ви все ж захочете завести в господарстві голошеек, то точно не пошкодуєте. Адже вони, як відзначають фермери, вкрай невибагливі в плані догляду, мають хороші показники по несучості, а їх м’ясо смачне і дієтичне.

Ссылка на основную публикацию