Чи потрібно готувати яловичий рубець для собак, його користь і шкода

Домашніх собак потрібно годувати різноманітно і якісно, ??тільки в цьому випадку вихованець отримає всі необхідні для здоров’я речовини. Відмінно підійдуть для їх меню яловичі субпродукти. Власники дають тваринам печінку, нирки, селезінку, а от купувати рубець уникають через неприємного запаху. Насправді, потрібно просто правильно провести обробку цієї частини шлунка.

Що таке рубець

За зовнішнім виглядом рубець схожий на великий мішок. Цей порожнистий орган представляє собою верхній відділ шлунка корови. Все, що копитне з’їдає, потрапляє насамперед в цю камеру досить великого обсягу. Усередині орган вистелений своєрідними щетинками. Яловичий шлунок може бути сірого, чорного, зеленого кольору – цей параметр залежить від віку корови і її кормової бази.

Непривабливий зовнішній вигляд і відштовхуючий запах цього ліверу бентежить тільки людей, для собак рубець є ласощами. Якщо поспостерігати, які частини туші з’їдають хижаки після полювання в першу чергу, ми побачимо, що вони починають свій бенкет з шлунка і його вмісту. Таким способом вони зможуть отримувати додаткові травні ферменти і порцію вітамінів.

Корисні складові

Чим же цінним багатий рубець? До його складу входять:

  • вітаміни групи B і PP;
  • золістие з’єднання;
  • калій;
  • магній;
  • фосфор;
  • залізо;
  • кальцій;
  • натрій та інші.

Що стосується ферментів, то не всі з них організм собаки здатний виробляти самостійно. Саме цим пояснюється тяга вихованців до поїдання знайдених на вулиці екскрементів, вам це підтвердить будь-який ветеринар. Щоб заповнити ферментативну недостатність, тваринам і пропонують в їжу рубець.

В якому вигляді продається рубець

Який шлунок краще купувати для собак? У цій частині у вас існує вибір. Рубець продають в первозданному вигляді, або після очищення. Звичайно, другий варіант на вигляд і запах вам сподобається більше, але саме з ворсинок і слизу неочищеного шлунка собака набуває максимальну користь.

Промисловим способом рубець очищають у спеціальних барабанах:

  • Попередньо з шлунка видаляють весь вміст і ретельно його промивають.
  • Потім його занурюють в барабан, заповнений гарячою парою. Там продукт протягом 30 хвилин обробляється гарячим повітрям і спеціальними дисками, які видаляють смердючу плівку.
  • Через півгодини білосніжні шматки продукту, абсолютно позбавлені запаху, дістають і упаковують для подальшого зберігання.

Якщо рубець не очищений, це не означає, що в ньому зберігаються залишки їжі або дрібні камінчики, проковтнуті коровою, на ньому просто зберігають внутрішній шар. Продукт можна відразу нарізати на порційні шматки і пропонувати вихованцеві.

Варена або сирої?

Потрібно варити коров’ячий шлунок чи ні, кожен визначає для себе сам. Звичайно, в сирому продукті всі цінні речовини зберігаються максимально повно. Але при цьому існує ризик зараження гельмінтами.

  • Якщо ви вирішили, що будете годувати собаку сирим рубцем, його треба попередньо проморозити. Не треба забувати і про регулярну дегельмінтизацію чотириногого друга.
  • Варена шлунок ідеально підійде для літніх собак, у яких проблеми з зубами, а також молодим цуценятам до року з нестійким травленням. Варять лівер не цілком, а вже розділений на порції.

Готувати яловичий шлунок потрібно в окремому посуді, запах гною настільки стійкий, що позбавити від нього каструлю досить складно. Деякі обваривают рубець окропом з усіх боків і тут же виймають його, інші заводчики зливають першу воду і кип’ятять лівер вдруге 5-10 хвилин, щоб напевно вбити яйця гельмінтів, якщо вони знаходилися в шлунку.

Розмір порції

Рубець не рахується основним кормом, його дають собаці як доповнення до раціону кілька разів на тиждень маленькими порціями.

  • Давати коров’ячий шлунок цуценятам можна з 4-місячного віку, чергуючи сирої і варений продукт. Найкраще пропустити його через м’ясорубку, так лівер буде легше засвоюватися. Цю добавку дають спочатку двічі на тиждень, поступово довівши частоту до 4-5 разів. Разовий обсяг повинен дорівнювати 10% від загальної порції корму.
  • Великим дорослим собакам дають по 200 г рубця 2-3 рази на день. Старим тваринам через проблеми з зубами пропонують подрібнений в м’ясорубці продукт.
  • Собакам середніх порід порцію зменшують до 100-200 г в день, нарізавши дрібними шматочками.

Не забувайте, що рубець не можна використовувати в якості основного корму, замінюючи їм м’ясо та інші продукти. Передозування здатна спровокувати у вихованця блювоту і негативно діє на печінку.

Де купити

Коровій шлунок можна купити на ринку сільськогосподарської продукції та замовити в інтернет-магазині. Зараз багато фермерських господарств мають в інтернеті свої сайти, де можна ознайомитися з прайсом і замовити продукт з доставкою. Для постійних покупців постійно організовуються акції і пропонуються знижки. Купити оброблений промисловим способом рубець ви можете як раз на таких сайтах.

Куплений на ринку рубець необхідно ретельно оглядати. Бували випадки, що шар слизу приховував в собі шматки іржавого дроту або цвяхи. Корови часто заковтують їх при житті.

Відгуки власників собак

За відгуками про рубці, власники собак, як це часто буває, розділилися на два табори. Одні багато років використовують коров’ячий шлунок в їжу тваринам і не бачать від цього нічого крім користі. Вони стверджують, що їх вихованці здорові, бадьорі і веселі і рубець їм нічим не нашкодив.

Інші вважають, що якщо дозволяють кошти, краще купувати на корм м’ясну обріз, яловичу печінку і серце, а не рубець для собак. Адже годуючи собаку шлунком, власник нібито постійно піддає її можливості зараження глистами, лямбліями та іншими найпростішими. І існуючий ризик не можна виправдати жодною користю.

Ссылка на основную публикацию