Блог порад на всі випадки життя

Довела до сліз. Стало відомо про дівчинку, яка під час перформансу на параді розчулила всіх

Біта – вухаті кози з Індії

Індійські кози біта дивним чином поєднують високі показники молочної і м’ясної продуктивності. Це рідкісна порода в нашій країні – основне поголів’я зосереджено в Індії і Пакистані, де були виведені ці кози. Цих тварин відрізняють від більшості порід по висячим вухам, горбатому носі і дивовижною плямистої забарвленням, хоча бувають і однотонні особини. У породи самці відрізняються від самок – козли істотно більшими кіз, що дозволяє їх успішно відгодовувати на м’ясо. Від козоматок ж отримують відмінні надої.

Походження і значення породи

На території Індії, Пакистану, Афганістану козоводство розвинене з найдавніших часів, і цей регіон вважається одним з центрів одомашнення кіз. Тривалий час селекційна робота тут вилася без впливу ззовні, тому тварини зберегли такий незвичайний вигляд для європейських і африканських порід кіз.

В Індії розводять кілька порід з характерними рисами екстер’єру – великою головою, довгими вухами і високим хрестцем. Всі ці тварини близькі у своєму походженні, а невеликі відмінності в масті, живою масою і продуктивності визначаються наступним поділом. Так з’явилися породи біта і джамнапарі.

В ході виведення породи індійські селекціонери домоглися стійкості кіз до багатьох інфекційних захворювань регіону.

Європейські козівники познайомилися з цією породою досить давно – в період колоніального завоювання Індії англійською короною. Але великий інтерес до неї не проявився – в Європі було багато своїх кіз з високою молочною і м’ясною продуктивністю, але відзначається що були проведені досліди схрещування біталов з зааненской козами, але істотних поліпшення не відбулося.

В нашу країну порода потрапила не так давно, хоча вони розлучалися на території Таджикистану і Узбекистану ще в 19-му столітті. Для цих країн вони гарні – гірські пасовища ідеальна місцевість для їх розведення. А ось суворі зимові морози Росії згубні для біталов.

Опис і характеристика

Бітали – тварини середньої статури, але самці значно більші кіз, саме виражений статевий диморфізм дозволяє породу успішно вирощувати і на молоко, і на м’ясо. М’ясна продуктивність також підтримується високим забійним виходом – 48-57%, чудовими смаковими якостями.

Характеристика кіз:

  • жива вага козлів – 65-90 кг;
  • жива вага козоматок – 40-50 кг;
  • зростання в холці у самців – до 90 см;
  • зростання в холці у кіз – до 70 см;
  • забарвлення різноманітна від монотонних до плямистих;
  • великий римський ніс;
  • великі висячі вуха;
  • ріжки невеликі, закруглені навколо голови назад, рідко бувають комолі;
  • круп вище грудного пояса.

Зовнішність індійських кіз незвична для нашого регіону. Тварини мають велику коротку і тупу морду за рахунок величезного римського носа. Наступна незвичайна особливість – довгі висячі вуха (довжина становить 12-20 см). Коротка голова посаджена на довгу шию. Кінцівки довгі, особливо тазові, за рахунок яких круп піднято над плечовим поясом.

Тіло біталов покрите короткою, але густою шерстю. Серед породи немає однаковості по масті – зустрічаються тварини найрізноманітніших забарвлень. Найчастіше зустрічаються плямисті кози зі всілякими варіантами коричневої і рудої розмальовки, розведеної білими і чорними мітками.

Рівень молочної продуктивності поступається кращим європейським породам, але хороша для регіону походження. З огляду на погану кормову базу від кози за весь період лактації (близько 6-7 місяців) отримують 200-300 кг молока. Рекордний показник по породі перевищив 800 літрів. Отримується молоко має високу жирність – 4,5-6%, вміст білка також вище багатьох інших порід – 2,9-3,7%.

Порода показує високі темпи зростання – в злучку пускають тварини в 10-14 місяців. На одну козоматку доводиться 1,9-2,3 козеня, що є відмінним показником для кіз змішаної продуктивності. На материнському молоці козенята швидко ростуть – на півроку маса досягає 13-17 кг, а козли перевищують 24-28 кг. Високі темпи зростання козликів дозволяє їх швидко відгодовувати.

Особливості утримання та годування

Основна перевага породи – вони не вибагливі в годування. Виведені на мізерних полонинах Північної Індії і Пакистану, бітали відрізняються дивовижною всеядністю. Хоча кози і так вживають корм набагато ефективніше інших тварин і в їх раціон можна включати солому і гілки, але ця індійська порода пішла далі інших.

Раціон для дорослої кози:

  • сіно разнотравное – 1-1,5 кг;
  • солома ячмінна подрібнена – 1 кг;
  • комбікорм – 0,3-0,4 кг;
  • коренеплоди та овочі – 0,5 кг;
  • силос або сінаж – 0,5 кг.

На території північного Кавказу, Алтаю цих кіз можна успішно вирощувати круглий рік на пасовищах. Невеликі зимові температури ця порода може стійко переносити. Але великий шар снігу для них згубний – вони не здатні добувати корм з-під нього. Також погані для них суворі зими Центральної і Північної Росії, де єдиних правильним методом змісту є стійлово-пасовищне.

Технологія цілорічного розведення цієї породи в приміщення не розроблена. Індійські козівники не адаптовані породи до сучасних методів вирощування тварин. У цьому регіоні зберігається традиційна система розведення – пастухи постійно переганяють великі отари кіз з одних пасовищ на інші. Козам необхідний щоденний вигул, краще якщо ваш сарай буде обладнаний просторим загоном. Але випускати кіз слід тільки в період потепління, якщо температури впали нижче 15-20 градусів, то слід обмежити їх невеликий годинною прогулянкою.

Розведення породи в нашій країні не поширене. Порода не характерна для північного клімату, тому її можна зустріти в південній частині нашої країни, але в приватному секторі вона не набула поширення. Для фермерських господарств вона не підходить, так як за продуктивністю поступається спеціалізованим породам.

Ссылка на основную публикацию